El planchado de manteles para restaurantes es una de esas tareas que nadie quiere hacer y que, aun así, se nota en cuanto un cliente se sienta a la mesa. Un mantel con marcas de doblez o una servilleta arrugada bajan la percepción del local antes de que salga el primer plato. Si tienes un restaurante familiar, un bar con mantel o una pequeña sala de eventos en el Maresme o el Vallès, aquí tienes cómo se plancha bien la ropa de sala, qué cuesta externalizarlo y —importante— cuándo no te compensa.
Por qué el mantel arrugado se nota tanto
El mantel es la superficie más grande del comedor. Ocupa más campo visual que la vajilla, que la carta y que la decoración. Cualquier arruga se ve desde la puerta.
Y hay un problema añadido: la mantelería buena es de lino o de algodón, y los dos son tejidos que se arrugan con mirarlos. Precisamente por eso caen tan bien al tacto. El sustituto habitual —mantelería de poliéster de hostelería barata— se arruga menos, pero brilla, se marca y no engaña a nadie.
Cómo se plancha cada tejido de mantelería
Esto es lo mismo que aplicamos a cualquier prenda, solo que en formato grande. Si quieres el detalle completo, lo tienes en la guía de temperaturas de plancha por tejido.
| Tejido | Temperatura | Dial | Qué tener en cuenta |
|---|---|---|---|
| Lino | 200–230 °C | ••• | Vapor abundante y la pieza algo húmeda |
| Algodón | 180–220 °C | ••• | Admite vapor; ideal ligeramente húmedo |
| Poliéster | 110–150 °C | •• | Se derrite y hace brillos con calor alto |
| Mezclas | La del tejido más delicado | — | Un algodón-poliéster va a temperatura de poliéster |
Tres cosas que fallan casi siempre en la trastienda de un local:
- Se plancha el mantel seco. El lino seco no cede. Necesita humedad y vapor de verdad; si no, sales de la tabla con las arrugas casi intactas.
- Se plancha caliente todo. Si la mantelería es mezcla y le metes tres puntos, aparecen brillos permanentes. No se van.
- Falta superficie. Una tabla doméstica es más corta que el mantel. Acabas planchando por zonas, apoyando el resto en una silla, y marcando dobleces nuevos mientras quitas los viejos.
Esa última es la razón real por la que la mantelería de un local pequeño casi nunca queda bien: no es falta de maña, es falta de sitio.
Cómo funciona con nosotros: lo que sí y lo que no
Antes de los números, tres límites claros. Prefiero que lo sepas ahora y no cuando ya hayas pagado.
- Solo planchamos. No lavamos. La mantelería tiene que llegarnos ya lavada y seca. Si tienes lavadora en el local o trabajas con una lavandería, perfecto: nosotros entramos después.
- No planchamos en tu local. Recogemos, planchamos en nuestras instalaciones y te lo devolvemos. Puedes ver el proceso en cómo funciona.
- No hay rotación diaria. Y esto es lo importante.
El aviso honesto sobre los plazos
Recogemos en 24 horas desde el pedido y la entrega media es de 48 horas. Súmalo: entre que nos das el mantel y lo tienes de vuelta pasan un par de días.
Eso significa que no servimos para la rotación diaria de un local que pone mantel de tela en cada servicio y lo necesita al día siguiente. Para eso necesitas mantelería en stock suficiente o un servicio de rotación, que no es lo que hacemos.
Encajamos bien en tres casos:
- Eventos puntuales. Una comunión, una cena de empresa, una boda pequeña. Sabes la fecha con semanas de antelación y quieres la mantelería impecable ese día.
- Mantelería de reserva. El juego bueno que guardas para las mesas grandes o la terraza de temporada, y que lleva meses doblado en un armario con las marcas clavadas.
- Locales de poca rotación. Un restaurante que abre fines de semana, una sala de eventos, un hotelito con pocas habitaciones.
Si tu caso es "mantel nuevo cada mediodía", te lo digo directamente: no somos tu proveedor.
Cuánto sale: los bonos y las unidades
Se cobra por unidades, no por peso ni por metros. Y aquí está la clave para hacer cuentas: un mantel consume 2 unidades. Una sábana o funda, 2. Una cortina, 4. Un edredón, 4. Las prendas de 1 unidad son camiseta, ropa interior, pantalón, camisa, blusa y falda.
Los tres bonos, con lo que dan de sí en mantelería:
| Pieza | Unidades | Bono S (10 ud · 38 €) | Bono M (25 ud · 85 €) | Bono L (50 ud · 150 €) |
|---|---|---|---|---|
| Mantel | 2 | 5 manteles | 12 manteles (sobra 1 ud) | 25 manteles |
| Sábana / funda | 2 | 5 | 12 (sobra 1 ud) | 25 |
| Cortina | 4 | 2 (sobran 2 ud) | 6 (sobra 1 ud) | 12 (sobran 2 ud) |
| Camisa / blusa | 1 | 10 | 25 | 50 |
El Bono L es el más barato por unidad: 3,00 € la unidad, o sea 6 € por mantel planchado. Con el Bono M salen 3,40 €/unidad y con el S, 3,80 €/unidad. Los precios actualizados están siempre en precios y bonos.
Dos detalles prácticos:
- La recogida mínima es de 10 prendas (10 unidades). Con manteles llegas rápido: 5 manteles ya son 10 unidades.
- El bono caduca a los 12 meses. Da margen de sobra si lo usas para eventos repartidos por el año, pero no lo compres y lo olvides.
Puedes mezclar. Si tienes una sala de eventos con cortinas, el mismo bono te cubre manteles y cortinas: es todo unidades del mismo saco. Un Bono L, por ejemplo, te da 10 manteles (20 ud) más 6 cortinas (24 ud) y aún te sobran 6 unidades.
¿Y las servilletas?
Aquí no te voy a improvisar una cifra. No existe una tarifa específica de servilletas en nuestro catálogo de prendas, así que no puedo decirte cuántas unidades consumen sin mirarlo. Si tu pedido lleva servilletas, cuéntanos el volumen y el tejido por contacto y lo valoramos sobre tu caso concreto. Prefiero eso a darte un número que luego no se sostenga.
Cómo prepararlo si decides externalizarlo
- Lava y seca antes. Insisto porque es el motivo número uno de pedidos que no se pueden procesar.
- Trata las manchas antes del lavado. Vino, aceite y salsas: si entran en la secadora, se fijan. La plancha no las quita.
- No lo guardes muy doblado ni muy prensado. Un doblez de meses en lino cuesta mucho más de sacar que una arruga fresca.
- Separa por tejido. Saber qué es lino, qué es algodón y qué es mezcla nos ahorra tiempo y a ti disgustos.
- Cuenta las unidades antes de pedir, para no quedarte por debajo del mínimo de 10.
Cuando lo tengas listo, puedes comprar un bono y pedir recogida. Servimos en el Maresme (Mataró, Argentona, El Masnou, Vilassar de Mar, Premià de Dalt, Caldes d'Estrac, Cabrera de Mar, Arenys de Mar, Calella, Pineda de Mar y Malgrat de Mar), el Vallès (Granollers, Sabadell y Terrassa) y el Barcelonès (Barcelona y Badalona).
Preguntas frecuentes
¿Podéis lavar la mantelería además de plancharla?
No. Solo planchamos. La mantelería debe llegar lavada y seca. Si te la lava una lavandería, coordina las fechas: recogemos en 24 h desde el pedido y la entrega media es de 48 h.
Tengo un evento el sábado, ¿llego?
Si haces el pedido con varios días de margen, sí. Recogida en 24 h y entrega media en 48 h. Lo que no funciona es pedirlo el viernes para el sábado. Para eventos, calcula al menos tres o cuatro días de colchón y, si vas justo, escríbenos antes por contacto.
¿Hay algún descuento por ser restaurante?
No tenemos tarifas B2B ni contratos: los bonos son los mismos para todo el mundo. La forma de bajar el precio por unidad es el tamaño del bono. El Bono L deja el mantel en 6 €, frente a 7,60 € con el Bono S.
Resumiendo: si tu mantelería es de lino o algodón y la planchas en la trastienda con una tabla corta, no vas a conseguir un buen acabado por mucho que insistas. Externalizarlo tiene sentido para eventos, mantelería de reserva y locales de poca rotación, con el mantel a partir de 6 € y sabiendo que hablamos de un par de días de ida y vuelta. Si necesitas mantel limpio cada mañana, este no es el servicio: mejor que lo sepas antes de comprar el bono.